<p><strong>Дефіцит солі, який виник через зупинку підприємства <a href="https://bilyayivka.city/articles/214732/deficit-soli-v-ukraini-yaka-situaciya-v-bilyaivci-scho-radyat-miscevi-pidpriyemci-ta-prodavci" target="_blank">&quot;Артемсіль&quot;,</a> змусив нас задуматись над двома речами. Перше, це зменшити споживання солі, бо її надмірна кількість шкодить нашому здоров&rsquo;ю. Друге - шукати альтернативу, тобто продукти, якими можна замінити сіль. Біляївка.City підготували для вас список продуктів, які допоможуть це зробити.</strong></p> <p style="text-align:justify">Звичайно, зовсім без солі усі страви нам здаються прісними та несмачними. Але ми маємо розуміти, що користь і шкода цього мінералу залежить винятково від дозування. Всесвітня організація охорони здоров&#39;я <a href="https://www.who.int/data/gho/indicator-metadata-registry/imr-details/3082" target="_blank">рекомендує</a> вживати <strong>не більше 5 грамів солі</strong> на добу. Це приблизно одна чайна ложка. Але українці цю норму перевищують втричі.</p> <p style="text-align:justify">Разом з тим&nbsp;потрібно пам&rsquo;ятати, що кухонна сіль складається з<strong> натрію і хлориду</strong>, двох хімічних елементів, які необхідні для здоров&#39;я, але тільки в невеликих кількостях. Натрій - для підтримки нормального кров&#39;яного тиску, хлорид -&nbsp;для вироблення шлункового соку, а значить -&nbsp;розщеплення і засвоєння їжі. Тобто сіль, якщо не &quot;підсідати&quot; на неї, є необхідним компонентом у нашому меню. Чим її можна замінити у повсякденних стравах? Які є альтернативи? Читайте у нашому рейтингу.</p> <div class="mc-text-readmore"><a href="/articles/197988/yak-poperediti-harchovi-otruyennya-i-kishkovi-infekcii-u-razi-deficitu-vodi-poyasnennya-derzhprodsluzhbi" target="_blank">Як попередити харчові отруєння і кишкові інфекції у разі дефіциту води. Пояснення Держпродслужби</a><img src="/upload/article/res/120-80/Ga3cvZPp8ZS9kJ94Z6vT.jpg" /></div> <div class="mc-text-readmore"><a href="/articles/82821/top-15-sekretiv-zberezhennya-molodosti-vid-bagatih-ta-znamenitih" target="_blank">Топ-15 секретів збереження молодості від багатих та знаменитих</a><img src="/upload/article/res/120-80/o_1e9cums7f89s1v9qad6bjj1vl21k.jpg" /></div> <p>&nbsp;</p>