Шість рецептів-заготовок на зиму від біляївських господинь

За словами Людмили, цей рецепт вимагає багато часу, але він того вартий. Одного разу приготуєте і закохаєтеся у цей смак назавжди. Сливи виходять дуже смачні.Незамінна закуска будь-якого столу.

На 1 кг слив:

• 0,5 кг. цукру;

• 200 гр. води.

1 день.

Цукор залити водою, закип’ятити і залити сливи.

2 день.

Злити сироп зі сливи, перекип’ятити, залити знову кип’ятком, 

і так 10 днів. На 10-й день розкласти в півлітрові банки, залити сиропом та стерилізувати 10 хвилин.