Такого ви ще не бачили і не готували: гарбуз в нових інтерпретаціях від фудблогерки Оленки

Беремо:
✔печиво "До кави" 185 г
✔пюре з гарбуза 100 г
✔цукрова пудра 60 г
✔кориця мелена 1 ч. л.
✔дрібка ваніліну
✔шоколаду плитка 100 г
✔вершковий сир 75 г (типу Філадельфії, можна спробувати замінити на пастоподібний творог).
Печиво стук-стук у крихту + ляп до нього гарбузове пюре + цукрову пудру + корицю і ванілін + сир. Все добре колотимо до однорідності і кидаємо в холодильник на 1 годину.
Потім дістаємо і катаємо кульки-цукерочки,  і в морозилку їх на півгодини.
Шоколад ламаємо на шматочки, розтоплюємо у мікрохвильові. Тепер кожну кульку бульк в шоколад і на пергамент. Готово.