Такого ви ще не бачили і не готували: гарбуз в нових інтерпретаціях від фудблогерки Оленки

Ці пряні, ароматні, гарбузові квадратики нікого не залишать байдужим.
Беремо:
✔вершкове масло 115 г
✔цукор 200 г
✔яйко 1 шт.
✔гарбузове пюре 150 г
✔борошно 160 г
✔ванілька, кориця, мелений імбир, мускатний горіх, мелена гвоздика, кардамон.
Для обсипки:
✔цукор 2 ст.л.
✔кориця 2 ч.л.
Вершкове масло у мікрохвильовці бдзинь! Розтоплюємо. Бульк його у миску + цукор + яйце + ваніль + спеції + гарбуз і все колоть-колоть до однорідності.
Через сито сип-сип сюди борошно і добре перемішуємо.
Тісто у застелену фольгою форму бульк, зверху сипемо цукор з корицею і в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Охолоджуємо і нарізаємо на квадратики. Готово!