Що покласти дітям в ланч-бокс. 15 готових та здорових ідей

З початком учбового року для багатьох батьків питання харчування дітей стає серйозним викликом. Вранці діти не завжди встигають з&rsquo;їсти свій сніданок. Обід обходиться перекусом у вигляді бутерброда чи булочки. Це нездорове харчування, впевнені дієтологи та лікарі. Що ж дати дитині з собою, що це було і корисно, і смачно? Маємо готові та здорові ідеї на кожен день.

Лікар Біляївської лікарні Євген Лазарєв впевнений, що дуже багато дітей харчується не здоровою їжею. Через це вони часто скаржаться на тошноту, на біль у шлунку, мляві та не зацікавлені у навчанні.

- Хот-доги, шаурма, булки та бутерброди з магазинною ковбасою - найгірший варіант перекусу, - каже він.

Центр громадського здоров&rsquo;я зазначає, що найважливіші компоненти дитячого харчування, які мають складати половину всього раціону &ndash; це овочі та бобові. Одна шоста &ndash; це фрукти та ягоди. Ще стільки ж &ndash; риба та м&#39;ясо (бажано курка та кролик). Обов&rsquo;язково включати молочні та кисломолочні продукти. У невеликих порціях &ndash; горіхи та насіння, цільнозернові продукти.

Пам&#39;ятайте, що сік, компот, морс, солодкій чай, кава, какао не заміняють чисту питну воду. Тому обов&#39;язково варто давати з собою пляшку води. Про солодкі газовані напої взагалі не може йти мова.

Отже, виходячи з цієї інформації, маємо готові ідеї, що покласти в дитячий ланч-бокс. До речі, скористатися цими ідеями варто і дорослим, які не мають змоги перекусити на робочому місці.

Звісно, треба зважати на температурний режим. Якщо на дворі - спека, то краще обмежитися фруктами, бананом, галетним печивом та твердим сиром. У разі, якщо є змога залишати ланч-бокс в прохолодному місці, оскільки частина продуктів - м&#39;ясо, риба, м&#39;які сири не можуть зберігатися поза холодильника більше 3-4 годин. Тобто, якщо ви взяли ланч-бокс з такими продуктами о 8.00, то з&#39;їсти їх треба не пізніше 11-12 години.

Більш тривалий час можуть зберігатися овочі, фрукти, сухофрукти, насіння, хлібобулочні вироби, крупи, каші тощо.

Тож, в будь-якому разі, готувати ланч-бокс треба з ранку, щоб продукти були максимально свіжими. Добре, якщо у дитини є змога залишити свій ланч-бокс в темному прохолодному приміщенні, а не носити його з собою по всій школі з кабінета в кабінет. Найкращий варіант - це холодильник, але, поки що, на жаль, з цим є проблема.

Пам&#39;ятайте, що перекус має бути без гострого запаху, приготований на пару, без ароматних спецій типу часника або майонезу.

- До 4-го класу було дуже зручно, - каже мама 11-річної Каріни Олена , - діти їли в шкільній столовій. За це платили з бюджету міста. Тепер, в 5му класі тільки оцінила, як це було зручно. Ти знаєш, що дитина - нагодована. Зараз у неї щодня по 6-7 уроків, далі гурток або додаткові заняття з англійської. Тому додому повертається о 4-4.30, не раніше. Вранці намагаюся завжди нагодувати сніданком, з собою найчастіше даю гроші. Вона купує чай, булочку. Часто бере з собою банан, яблука чи печиво. Повноцінно їсть вже ввечері. Розумію, що це неправильно.

Біляївка.City зібрали 15 варіантів більш корисного набору продуктів для перекусу школярів. Пам&#39;ятайте лише про правила, як треба зберігати ланч-бокси.