Два роки тому біляївчанка Юлія Мітнікова, маючи зріст 158 см, важила 95 кілограмів. Зараз їй 28 років, вона важить 62, має чудовий вигляд і самопочуття. Біляївка.City розпитали у Юлі, як їй вдалося так схуднути на 30 кг, і попросили поділитися усіма секретами схуднення.
Вагу, за словами Юлі, вона почала набирати після 13 років. Зізналася, що просто любила смачно поїсти. Протягом усіх цих років зайва вага не створювала дискомфорту: проблем зі здоров’ям не було, дівчина добре почувалася і була достатньо активна. Єдине, що засмучувало – відображення у дзеркалі.
Такою була Юля декілька років тому
- Я починала худнути не один раз. Все виглядало так: два-три дні нічого не їла, а потім не витримувала і знову поверталася до звичного раціону, - розповідає Юля. - Після пологів до наявних 95 кг додалися ще декілька. Коли дочці виповнилось 8 місяців, я майже зі сльозами почала говорити рідним, що хочу змінитись. Вони мене підтримали.
Своєму перетворенню дівчина, перш за все, завдячує тренерці Наталії Звягінцевій, якій довірила себе. Саме вона дала зрозуміти Юлі, що під час схуднення фізично-спортивні навантаження і правильне харчування – невід’ємні складові.
Так Юля виглядає зараз
- Раніше про це я не замислювалася. А воно, виявилось, найважливіше. Три рази на тиждень під керівництвом Наталії я займалась в тренажерному залі, і паралельно вона доступно пояснювала, давала поради щодо харчування. Завдяки Наталії я полюбила спорт і почала правильно харчуватися. Якщо цього не робити, в формі довго не протриматись.
Як розповіла наша героїня, за сім місяців їй вдалося скинути 30 кг. За наступні 9 місяців згоріли три кілограми. Тепер ціль - позбутися ще двох і вийти на 60 кг.
Зараз Юля самостійно намагається підтримувати себе у формі. Щодня (вранці або ввечері) пробігає на стадіоні 5 кіл, вдома робить обов’язковий набір вправ – присідання, віджимання, прес, планка. І головне, запевняє, продовжує правильно харчуватися.
Це, на її думку, не так складно. Дівчина з власного досвіду радить їсти каші, але вранці або на обід. Ввечері на них - табу. Вживати більше овочів: сирих, з яких можна робити салати, і запечених. Якщо м'ясо – то курятина, бажано грудинка. Якщо творог – то домашній, але знежирений. Треба також слідкувати за порціями, вони повинні бути невеликими. Відмовитись від цукру, алкоголю і газованих напоїв. Ну і, звичайно, не забувати про водний баланс – пити просту чисту воду.
Щодня пробіжка на стадіоні
- Дехто вважає, що харчуватися правильно – дорого. Я так не думаю. Не купую заморські продукти, намагаюся більше використовувати власні, домашні і щось з них готувати. Зараз в інтернеті можна знайти стільки корисних рецептів, варто лиш підписатися на правильні групи! Кожну приготовлену страву я розділяю на 4-5 частин, розкладаю по судочках і вже знаю, що матиму сніданок або вечерю на декілька днів.
За словами Юлі, спочатку їй доводилось готувати собі окремо. Але тепер рідні настільки полюбили деякі страви з її раціону, що їх доводиться готувати у два рази більше, щоб на всіх вистачало. Наприклад, дуже люблять вдома її запіканки і корисну піцу. Для читачів Біляївка.City Юля поділилась їх рецептами:
Запіканка творожна
- 1 кг знежиреного домашнього сиру (варто брати саме домашній, бо від магазинного, за спостереженнями дівчини, вона почала набирати вагу)
- 5 яєць (можна і більше 7-8)
- 300 гр родзинок
- 3 пакетика ванільного цукру
Все, окрім родзинок, змішати і перебити блендером. Потім додати родзинки, перелити тісто у форму і запікати.
Запіканка овочева
2 кабачка, 2 цибулі, 2 моркви, 2 баклажана, 3 яйця, зелень, гриби та курячий фарш (за бажанням), сіль, перець.
Овочі нарізати на кубики, додати яйця, зелень, фарш, сіль, все перемішати, висипати у форму і відправити у духовку. Запікаються овочі швидко, вкінці можна потерти зверху на них твердий сир.
Піца корисна
Для тіста: 1 склянка окропу, 4 ст.л. оливкової олії, , 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, 2,5-3 склянки борошна пшеничного цільнозернового (це важливо).
Замісити тісто, розкачати корж і покласти його на деко. Змішати сметану з кетчупом та сухими ароматними травами. Змазати цим корж. Зверху на нього викласти порізану цибулю, помідори, солодкий перець, гриби, потерти зверху сиром і в духовку.
Юля говорить, що зараз, добре вивчивши свій організм, як він реагує на ті чи інші страви, вона інколи може дозволяти собі скуштувати щось не дуже корисне. Наприклад, невеликий шматочок торту. Але тут важливі міра та контроль.
-Найголовніше на шляху схуднення - ніколи не шкодуйте себе, - наголошує дівчина. - Ставте цілі і досягайте їх! Працюйте над собою, поки не почнете подобатися самі собі! Можу сказати, життя після схуднення дуже круто змінилося. Куди не підеш, всюди компліменти і питання: як ти це зробила? Це мотивує.
Фото з архіву Юлії Мітнікової
