Сім років тому майорівець Ігор Лень не думав, що матиме власний сад, в якому ростимуть більше 70 сортів екзотичних рослин. Він не має агрономічної освіти, але жартує, що за цей час здобув стільки знань і досвіду, що міг би видати посібник для садівників-початківців. Його гранати, інжир, хурма в сезон вдало конкурують з імпортними плодами на одеському Привозі, каже - розкупають швидко. Має Ігор і грандіозний план - створити у селі мальовничу екзотичну локацію для любителів фотосесій і смачних фруктів.
Професію обрав не ту
Ігорю 30 років. Він корінний майорівець. Як це часто трапляється, каже, освіту отримав зовсім не ту. Обирав популярний напрямок, а треба було прислухатись до себе і своїх дитячих вподобань.
Спеціальність чоловіка - обслуговування комп’ютерних систем, але за фахом пропрацював він всього місяць. Не подобалось, і робота була пасивна, сидяча. Він звик до іншого темпу життя.
З шести років хлопець цікавився вирощуванням квітів. Купував насіння, касети для розсади. Облаштував сам вдома квітничок, в якому росли гвоздики, проліски, маргаритки, петунії. Це було не на продаж, для душі. У більш дорослому році вже садив плодові дерева на бабусиному городі. Але про масштаби тоді не думав.
Сім років тому Ігор посадив актинідію – це була перша екзотична рослина в його саду. Саджанці замовляв в Київському ботанічному саду. Згадує, що вимолював відправити рослини дуже довго. Але воно було того варте.
Актинідія в саду Ігоря Лень Майори
Купив саджанець гранату, а він виявився декоративним
Якось Ігор побачив статтю в газеті про чоловіка з Одещини, який займався вирощуванням гранатів, і теж загорівся.
На той час, за його словами, знайти саджанці гранатів було непросто, адже цей напрям був не такий популярний, як зараз. Він замовив через інтернет-магазин. Але це виявився декоративний гранат – кислючий. Потім були більш вдалі покупки.
Купував в різних місцях, різні сорти – близько 20 саджанців. Обирав, які подобаються, і поповнював сад вже саме цими перевіреними сортами, інших - позбувався.
Гранати в саду Ігоря Лень Майори
- З саджанцями екзотів багато людей дурять, і я в цей обман потрапляв не раз, - говорить чоловік. - То гілки якісь прийшли, наче в посадці накопали. То наче на вигляд нічого були, посадив – чекав, а воно виросло зовсім не те. Зараз я вже сам роблю саджанці своїх екзотів. Щоб не розчаровуватись, раджу людям замовляти у тих, кого ви знаєте, у перевірених продавців. У соцмережах є багато груп, які рекомендують таких. Бо навіть інтернет-магазини не дадуть вам гарантію, що виросте те, що показано на картинці.
Посадив сад яблук, а потім зрізав їх під корінь
На лише екзотах Ігор не зупинився. Якось бабуся сказала йому, що за датою і роком народження його деревом є яблуко. І він посадив 300 яблук. 200 - сорт Голден, а інші – Джонаголд, Фуджи, Флорина. Врожай був хороший, і чоловік думав щось заробити з цього, але не вийшло. Бо ціна на яблука не відповідала кількості вкладених в них грошей, зокрема, на їх обробку.
Яблука в саду Ігоря Лень Майори
- Я людина холоднокровна, Голден мені не сподобався, і я всі ті дерева зрізав під корінь, - розповідає Ігор, - а потім привив їх на інший сорт – Вільямс. Це ранні яблука. Врожайність у них хороша, дерева всі молоді, але 2-3 відра плодів з одного дерева маю.
Після яблук додалися виноград, персики. Зараз останніх близько 140 штук. Саджанці персиків Ігор також робить сам, тож сад збільшується. Зазначає, що досвід показав: якщо персики обробляти, – то врожай буде. Навесні і восени це суміш мідного купоросу і вапна 300/500 гр відповідно.
Персики з саду Ігоря Лень Майори
Але найбільшу цікавість у чоловіка продовжували викликати екзотичні рослини. Тому сад також поповнили хурма, інжир. Наразі з новинок ще й ківі.
Врожай гранатів, хурми та інжиру непоганий, але є куди рости
Наразі в екзотичному саду Ігоря 20 сортів гранатів, які різняться за формою, кольором і смаковими якостями. П’ять з них плодоносять, інші очікує врожай у цьому році.
20 видів актинідії, 10 сортів інжиру, який плодоносить, а ще 15 – очікують. Чотири сорти хурми, які вже дають врожай. Є і молоді саджанці, в планах збільшити асортимент хурми ще на 20 видів. Загалом його сади охоплюють ділянку 56 соток.
Щодо врожаю, то він, за словами садовода, непоганий, але ще є куди рости. З одного дерева хурми він збирає приблизно 4 кг плодів. Це, говорить, мало. Бо у знайомого було 60 кг, але там дереву 15 років. Тому Ігор чекає.
Інжир дає до 5 кг з куща, це середній показник. Гранат – 5 кг з куща, це також середній врожай, але похвалитися може Ігор розміром плоду – найбільший в нього мав вагу 716 грамів, нормою вважають від 300 до 500 грамів.
Найурожайнішою є актинідія, з однієї ліани збирають до 10 кг плодів, залежить від сорту.
Врожай екзотів, говорить Ігор, починає збирати з другої половини серпня і до перших морозів. Пізньої осені робить це значно рідше – раз на тиждень, зате в цей період визрівають найбільші плоди.
Невелику частину врожаю Ігор залишає для родини, а більшу – реалізує.
- Мама переважно їде на Привоз і там продає нашу майорівську хурму, гранати, інжир, актинідію. Тобто на Привозі є не лише імпортні екзоти, - з посмішкою говорить чоловік. - Багато людей вже знають смак наших плодів, замовляють, чекають. Мама продає на вході біля молочного корпусу. Є й такі, хто приїжджає додому.
Як доглядати на гранатом, хурмою, інжиром - поради початківцям
Усі свої знання з садівництва і вирощування гранатів, хурми, інжиру чоловік збирав поступово. Все перевіряв методом проб і помилок на власному досвіді. Зараз, жартує, що міг би написати цілий посібник про це, але бракує часу.
- Раніше інформацію доводилось вишукувати, українського контенту на цю тему було обмаль. Я заходив на ютуб, шукав іноземні відео, вмикав українські субтитри, дивився, що експерти роблять і читав титри. Наприклад, як актинідію обрізати, я вчився в польського садівника, - згадує чоловік.
Зараз інформації значно більше. У фейсбуці в тематичних групах любителі багато пишуть, діляться досвідом. Але треба довіряти лише перевіреним, бо інакше можна втратити сад.
Так виглядає хурма, сад Ігоря Лень
Чотири роки тому Ігор також почав знімати відео для свого ютубу і ділитися досвідом з такими ж любителями.
Початківцям, які цікавляться екзотичними рослинами, він рекомендує почати з актинідії. Вона не боїться морозів, навіть сильніша за виноград, дає гарний врожай і загалом у догляді проста.
Хурма – рослина вимоглива, любить полив і боїться морозу. Інжир і гранат менш вередливі. Поллєш – добре. Ні - нічого страшного. Вимерзнуть – наступного року виб’ють пагони з кореня.
Зелені плоди хурми, сад Ігоря Лень
Важливо для екзотів, які чутливі до морозів, – утеплення на зиму.
- Інколи трапляються відео, де люди розповідають, що інжир, гранат не накривають на зиму і збирають по 30 кг плодів. Як на мене, таке тільки у казках буває, не варто вірити. Хочете, щоб вони вижили, – укривайте, - зауважує садовод.
Помилка багатьох, пояснює Ігор, просто обмотати дерево агроволокном. Це все одно, що похоронити. Треба забити навколо чотири кілочка і обмотати навколо них.
- Я, наприклад, там, де це можливо, гілки нахиляю до землі і накриваю дугами, потім агроволокном. Тоді площа більша, і земля рослину підігріває. Може, звісно, щось десь і обламатися, але більшість підніметься знову. І для гранатів важливо, щоб вони не дуже розросталися, обрізайте, залишати треба 4-5 основних пагонів.
За таким же принципом, під дуги з агроволокном на землю, утеплює Ігор інжир. Для хурми можна забити чотири кілочка навколо і закрутити агроволокном, зверху закрити. Це буде ідеальне укриття.
Жіночі, чоловічі квіти - головне нічого не переплутати
На відміну від місцевих традиційних рослин, екзотику Ігор не обробляє препаратами, в нього 100% екологічний продукт.
- Було, якось актинідію їв білий американський метелик. Так ми разом з бабусею з 11 ліан за пару днів руками його повибрали і почавили. Хотів, щоб плоди залишились екологічно чисті.
Ще одна особливість екзотів, це запилення. В граната, наприклад, є жіночі і чоловічі квіти. З жіночих буде плід, а чоловічі просто відпадуть. В молодих гранатів часто немає жіночих квітів, лише чоловічі. Тоді, відповідно, і плодів не буде. Люди засмучуються, що всі квіти обсипаються, але це нормально. Гранат може почати плодоносити і на п’ятому році життя.
Актинідія також є ліана або чоловіча, або жіноча. На одну чоловічу треба п'ять жіночих ліан.
Хурма є чоловіча, жіноча. Буває, що на одному дереві і чоловічі, і жіночі. Є сорти хурми, яким не треба чоловічі квіти. Але Ігор радить все одно в садку мати чоловічу хурму, тоді буде більше зав’язі.
Екзотична садова локація у Майорах
Коли об’єми саду збільшились до 50 соток, відповідно, часу на його догляд потрібно було більше. Декілька років тому Ігор залишив основну роботу - він працював на машині горизонтального буріння. Тепер він повністю присвячує себе своїм рослинам.
Однак, каже чоловік, без помічників не обходиться. Зокрема, перша помічниця – дружина.
- Я, наприклад, як не дивно, не дуже люблю збирати врожай. Цим займається дружина. Вона все фотографує, потім фасує. Вона займається прополкою. Я ж люблю садити, прививати, такі - більш цікаві процеси.
Усі дерева в саду Ігор порівнює з дітьми, таку має любов до них. Так само чекає, коли вони виростуть і тішитимуть своїми успіхами – врожаєм.
Друзі, знайомі, каже, люблять приїжджати, коли можна щось куштувати. Так в нього з’явилась ідея створити садову туристичну локацію.
- Були грандіозні плани і сакуру на ділянці з екзотами посадити, і альтанку зробити. Люди могли б відвідувати - безкоштовно, влаштовувати там фотосесії. Знаєте, як гарно, коли яблука в саду квітнуть? І рожевим, і білим, як наречені. А персики? Теж краса. Мрію, щоб було там багато хурми, актинідії, щоб вони усі плодоносили, а люди заходили в сад і дивувались, наче вони не в Майорах, а десь у тропічному краю відпочивають.
Хоч проєкт портребує капіталу, сил, час зараз ризикований, цю ідею чоловік не відкидає та вірить, що колись таки її реалізує – буде мальовнича екзотична сад-локація у Майорах.
