Для того, щоб прожити довго, активно та бадьоро, треба з любов'ю та турботою годувати себе та своїх близьких корисними стравами. Обов’язково в раціоні повинні бути крупи, каші високої якості, це скаже вам будь-який дієтолог та фахівець з правильного харчування. Приватне підприємство “Саша” ретельно обирає постачальників та виробників, щоб пропонувати своїм постійним клієнтам найкращий вибір. Сьогодні ми хочемо розповісти вам про лінійку круп від українського виробника “Людмила”.
- Це крупи, які сам їм, ввечері засипаю в мультиварку, додаю спецій, - каже власник ПП “Саша” Володимир Бубелич, - вранці відкриваю і на мене чекає корисний та смачний сніданок.
Чому у фірмі “Саша” обрали саме цю лінію виробника круп?
- Наш принцип ціна має відповідати якості, і ми не женемося за дешевими продуктами, думаємо про найкращі, елітні продукти у своєму ціновому сегменті, - розповідає Володимир Бубелич, - по-перше, крупи цього виробника – дійсно смачні, зерна чисті, перебрані, у пачках немає сміття, жмиху. По-друге, у пачці не 800 грамів, як звичайно, а кілограм. Ціна відповідає якості.
В магазині розповідають, якщо товар зайде покупцям, то будуть обговорювати з виробником збільшення обсягів замовлень, а, відповідно, про ще кращу ціну для покупців.
- Ми впевнені, що після смакування цією кашею, діти скажуть мамі, чи бабусі: спасибі, це було дуже смачно! А чоловік, набравшись сил та здоров’я, підхопить її на руки та понесе у напрямку спальні.
А тепер пробіжимося крупами від ПП “Саша”? Ми приготували для вас невеличку підказку: які крупи є в асортименті магазину, секрети їх приготування, а також варіанти приготування на кожен день. До речі, якщо купувати крупи у магазинах фірми "Саша", можна щонайменше місяць готувати для себе та родини страви, які жодного разу не повторяться.
Смачного! І готуйте з фірмою "Саша"! До речі, будь-який товар вам доставлять додому таксі "Пегас" за номером 068 398 44 23.
Гречана крупа
Разом з нею людина споживає мікроелементи (кальцій, фосфор, залізо, марганець, цинк, мідь), органічні кислоти, біологічно активні речовини. Гречка – один з екологічно чистих продуктів. Вона саме себе убезпечила, бо досі не піддається геномодифікації, не сприймає добрив. Вона низькокалорійна, тож може бути в дієтичному харчуванні.
Ця крупа є в асортименті магазину "Саша"
Це смачно:
Варіант №1. 200 грамів печериць, 1 цибулина, 4 ложки сметани, 1 ст.ложка вершкового масла, сіль, перець.
Варіант №2. 500 грамів фаршу, перець болгарський солодкий,
помідори, цибуля, сіль спеції. Фарш викладаємо на сковороду майже разом з перцем і помідорами очищеними від шкірки, пересмажуємо, в кінці додаємо сіль і спеції.
Варіант №3. Копчена грудинка, буженина, шинка (всього разом грам 250), цибуля - 1 шт, морква - 1 шт (не велика). Моркву та цибулю тушкуємо, додаємо копченості, поєднуємо з гречкою.
Пшоняна крупа
Пшоняна каша це не тільки смачно, але ще і дуже корисно. Хто регулярно вживає пшоняну кашу, тому невідомі проблеми із зайвою вагою, проблеми з серцем, у того переважно гарний настрій, плюс відмінна шкіра і розкішне волосся.
Це смачно:
Варіант №1. Під час варки до каші можна додати молоко, трішки цукру та сухофрукти.
Варіант №2. Можна приготувати кашу у горщиках, додавши тушковану цибулю, моркву, гриби.
Варіант №3. До ще гарячої каші можна додати потертий твердий сир, зелень.
Ячна крупа
Користь ячної каші пояснюється двома причинами: по-перше, це подріблені зерна ячменю, що зберегли висівкову оболонку зерна, відповідно клітковини. Вона чудово впливає на шлунково-кишковий тракт, повністю налагоджує його роботу, обволікає стінки шлунка, очищає його від різних токсинів. Цю кашу діє як детокс (очищення) організму та містить силу-силенну вітамінів та мікроелементів.
Ця крупа є в асортименті магазину "Саша"
Це смачно:
Варіант №1. З молоком та гарбузом. Гарбуз відварити 20 хвилин на повільному вогнищі, додати молоко, збити у блендері, або подрібнити вручну та додати до каші. Цукор, мед, підсолоджувач за смаком.
Варіант №2. До каші можна додати підливку з курятини, тушкованої у сметанному соусі. Курку ріжимо на дрібні шматки, смажимо, додаємо моркву, цибулю, спеції та разом тушкуємо, додавши кілька ложок сметани.
Варіант №3. 250 грамів квашеної капусти, 2 цибулини, сіль, спеції за смаком протушкувати на невеликому вогнищі. Додати до каші. Подавати із зеленою цибулею.
Кукурудзяна крупа
Вона - ідеальний продукти для тих, хто хоче унормувати вагу, або має проблеми з алергією. Регулярне вживання крупи нормалізує роботу шлунку, зміцнює імунітет, підвищує еластичність судин, відповідно корисна крупа для гіпертоників, а також нервової системи. Варто вживати її курцям, бо це знижує ризик захворіти на рак легень. Крупа має унікальну властивість зберігати всі вітаміни навіть після теплової обробки.
Це смачно:
Варіант №1. Смачна виходить каша із додаванням свіжих фруктів (яблуко, груша), свіжого яйця та запекти це все у горщику. Фрукти потрібно подрібнити, додати свіже яйце на одну порцію, цукор, мед за смаком, вершкове масло. Перемішати та покласти все у горщик для запікання. Томити у духовці 30-40 хвилин.
Варіант №2. Пікантний рецепт із сумішшю елітних сирів. Для цього кашу треба зварити густу (на 3 склянки рідини). Викладаємо їх на невеликій відстані один від одного на застелене пергаментом деко. Посипаємо кукурудзяні брусочки перцем, скроплюємо оливковою олією, відправляємо на 15 хвилин у розігріту до 200 °С духовку. Коли полінця зарум’яняться, перевертаємо їх і знову пропікаємо 10–15 хвилин. До них робимо сирний соус. Для цього у розігріти вершки (200 мл) додаємо подріблені сири (горгонзолу, пармезан, останньою бринзу).
Варіант №3. Смакує з будь-яким тушкованим з овочами м'ясом, а також із солоною бринзою.
Крупа арнаутка
Арнаутку отримують шляхом подрібнення відшліфованих зерен пшениці. При чому, лише з твердих сортів. Пшенична каша містить у собі багато корисних речовин, а саме: вуглеводи, білки та амінокислоти, рослинні жири, цукор, клітковину, вітаміни групи В, Е, С, РР та безліч мікро- та макроелементів. Такий багатий та насичений склад дозволяє крупі благотворно впливати на імунну систему, оздоровляти організм та зберігати Ваше довголіття!
Це смачно:
Варіант №1. Промийте та просушіть курячі ніжки. Обсмажте на сковороді на сильному вогні до рум’яної скоринки. Обсмажте цибулю. У глиняні горщики помістіть ніжки, цибулю та засипте промиту пшеничну крупу – по півсклянки на горщик. Додайте сіль, перець, спеції та залийте водою у співвідношенні 1:2 з крупою. Поставте в розігріту до 180-200°С духовку. Коли рідина в горщику закипить, зменшіть температуру. Страва повинно томитись годину-півтори до готовності.
Варіант №2. Кашу можна зробити солодко - з бананом, цукром.
Варіант №3. До неї можна приготувати томатну піджарку - зі шматочками м'яса, тушкованих у помідорному соусі з морквою, цибулею.
