Біляївка.City
18 квітня 2019 16:24
1
Фарбування куркумою
Для початку виберіть яйця білого кольору, бо коричневі не дадуть насиченого відтінку. Яйця повинні бути кімнатної температури, щоб під час варіння вони не потріскалися.
Розводимо спецію куркуму з водою в пропорції 50 г порошку на 1 склянку води (200 мл). У ємність виливаємо цю суміш, кладемо туди яйця і доливаємо води (якщо потрібно), щоб покрити яйця повністю рідиною.
Варимо на невеликому вогні близько 10 хвилин. Дістаємо, охолоджуємо і натираємо олією для блиску.
