Марія Стрижевська
Кореспондентка
13 лютого 12:04
8
Віктор Чіркін: "Повернувся з США, щоб відкрити ферму у селі"
Як знайти? Канал на YouTube Віктор Чіркін та сторінка фермерської продукції у Facebook "Лісова Ферма"
Хлопець здобув освіту в США, працював в успішній компанії в Харкові, а потім, як сам розповідає, довірився поклику душі та поїхав у село, щоб займатися фермерством та крафтовим виробництвом.
Сімейний бізнес Віктор заснував у селищі міського типу Ставище Київської області, де живуть його батьки. Літня кухня стала міні-цехом, а господарство на 2 кози розширилося до розмірів ферми. Оскільки будинок знаходиться поблизу лісу, тому бренд отримав назву "Лісова ферма". Окрім сирів, роблять сметану, йогурти, десерти, печуть хліб.
