У Біляївці нова садова мода. Почали з'являтися мексиканські куточки, в яких ростуть кактусові груші чи опунція. Садити їх почали ще кілька років тому, а от масово заквітнули вони цього року. Виявляється, це не просто декоративна рослина, а смачний фрукт, який масово вирощують у Мексиці. Ми розпитали кількох місцевих садівників та садівниць, чи складно доглядати за цією рослиною.
Їстівними є лише деякі види опунції: опунція біловолоса, опунція Бергера, опунція основна, опунція Ландхеймера, опунція субулата тощо.
У Біляївці вона росте вже у багатьох садах, або як їх називають тут - палісадниках. У флористки Зої Деордиці - розквітла ціла клумба опунції.
Сад Зої Деордиці
- Кілька років тому дізналася про цю рослину, - розповідає Зоя, - вона виявилася дуже легка у догляді, швидко розростається. Буквально з вушка можна виростити новий кущик. Єдине, що вкрита малесенькими колючками, тому працювати коло неї треба у рукавичках.
У родині Ольги та Віктора Корепанових опунція росте вже третій рік.
- Вперше побачили її у Криму, - розповідає Віктор Корепанов, - здивувалися, що ось так на відкритому ґрунті ростуть кактуси. Через деякий час все ж таки вирішили посадити. Один рік на зиму ховали її у тепле приміщення, а наступного року - забули про це. Кактус пережив зиму, "відморозивши вуха". А потім нічого. Ожив. З того часу на зиму ми його більше не ховаємо. Квітне він довго - майже місяць та більше.
Сад родини Корепанових
А це квітнуть кактуси у саду біляївчанки Катерини Ніконової.
Вона розповіла нам, що головне в догляді - зробити навколо квітки огорожу, бо дуже вони живучі.
- Мені дали п'ять листочків, а вже бачте скільки. У догляді вони легкі, морозу не бояться, - пояснила Катерина, - перший рік не квітнуть, треба почекати. Але потім бутонів багато, довго залишаються у квітах.
З саду Катерини Ніконової
А цьому кактусу з Біляївки - 10 років.
Сад Альони Морською
А це квіти з саду Інни Підмазко.
Хоча на наших фото переважають жовті опунції, є у Біляївці також рослини з квітками рожевого кольору.
До речі, опунція зображена на національному гербі Мексики. За легендою ацтеків, нинішній Мехіко (столиця Мексики) був заснований на тому місці, де росла опунція, на якій сидів орел, що поїдає змію. Мексиканці дуже полюбляють цей фрукт. Листки рослин очищають та додають у салати, супи та популярне у Мексиці блюдо – тако. Плоди та сік використовують для приготування джемів, варення, сиропів. За мексиканським повір’ям опунція у домі захищає від пристріту, нападу недоброзичливців, порчі. Чаклуни будуть просто не в змозі нашкодити вашій родині.
Але будьте уважними. Опунція невибаглива та буде рости в будь-яких умовах, і навіть після тривалої відсутності поливу та після в’янення стебел. Наприклад, Австралія ледве змогла зупинити рост цієї рослини.
