З нагоди 35-річчя Незалежності України у Біляївській громаді вирішили започаткувати нову, теплу і домашню традицію — масштабну акцію «Великий пиріг незалежності». Головна мета — об'єднати громаду, показати нашу українську гостинність і зібрати кошти на підтримку ЗСУ. До реалізації цього задуму запрошують майстринь випічки. Як саме все відбуватиметься, як долучитися, розповідаємо детально.
У чому суть ідеї: 35 років = пирогів з 35 різними начинками
Як пояснили організатори, КЗ Центр культурних послуг Біляївської міської ради, українці — нація надзвичайно гостинна та хазяйновита, і з приготуванням їжі у нас пов’язано безліч родинних традицій. Щоб підкреслити цю особливість, планують зібрати на свято пироги з 35-ма різними начинками.
Це можуть бути різні форми та тісто: дріжджові рулети, пісочні тарти, галети, солоні кіші, класичні круглі чи прямокутні пироги, власні фірмові чи родинні рецепти.
До акції вже долучилися старостинські округи: Градениці, Мирне, де готуватимуть свої родзинки - фірмові пироги. Також свої родинні традиції презентуватимуть нові жителі громади — внутрішньо переміщені особи. Підтвердили свою участь деякі біляївські господині. Проте, щоб ця ідея ожила і акція відбулася повноцінно, бракує золотих рук інших майстринь. Тому організатори дуже чекають на тих, хто готовий вкласти частинку свого тепла у спільну справу. Запрошують долучитися біляївчанок, які вміють, люблять випікати пироги з різними начинками.
Як проходитиме дегустація?
Презентація Великого пирога відбудеться 23 серпня після невеликої урочистої частини у Біляївці на проспекті Незалежності. Буде єдиний великий декорований стіл, на якому викладуть усі пироги. Їх нарізатимуть і кожен бажаючий зможе скуштувати пиріг + узвар за донат. Фіксованої ціни не буде, за будь-який посильний донат. Це буде цільовий збір для ЗСУ. Усі зібрані кошти підуть на закриття конкретної потреби для наших захисників.
Чому варто долучитися?
- Це можливість допомогти ЗСУ своїм талантом.
- Ваш рецепт увійде в історію громади (кожна учасниця отримає професійне пам'ятне фото зі своїм кулінарним шедевром у спеціальній фотозоні).
- Організатори готують для всіх господинь приємні секретні подарунки на знак вдячності.
Важливо: якщо ви маєте бажання спекти пиріг, але вам потрібна допомога з придбанням продуктів — організатори готові з цим допомогти. Головне, ваше бажання участі.
Якщо ви готові стати частиною цієї смачної та важливої історії, вже зателефонуйте за номером: 068 000 47 22.
Цей матеріал став можливим за підтримки програми “Голоси України” / SAFE, що координується Європейським центром свободи преси та медіа спільно з Лабораторією журналістики суспільного інтересу. “Голоси України” / SAFE реалізується в рамках ініціативи Ганни Арендт за підтримки Федерального міністерства закордонних справ Німеччини. Програма не впливає на редакційну політику, а даний матеріал містить виключно погляди та інформацію, отриману редакцією.

