Насос пищевой: особенности и применение

Насос пищевой – это не просто насос, а специализированное оборудование, разработанное с учётом специфики пищевых продуктов. Он предназначен для бережной и безопасной перекачки различных жидкостей, от молока и соков до вязких паст и соусов. Главное отличие насоса пищевого от обычных насосов заключается в материалах изготовления и конструкции. Они должны быть абсолютно инертными к пищевым продуктам, не вступать с ними в химические реакции, не изменять вкус, цвет и запах, а также легко очищаться и дезинфицироваться, чтобы предотвратить размножение бактерий. Насос пищевой – незаменимый помощник на предприятиях пищевой промышленности, где требуется соблюдение строгих санитарно-гигиенических норм.

Насос пищевой широко применяется в различных отраслях пищевой промышленности: от небольших пекарен и кондитерских до крупных заводов по производству напитков и молочной продукции. Он используется для перекачки молока, сливок, соков, сиропов, растительных масел, жидкого теста, шоколада, кетчупа, майонеза и многих других продуктов. Также насос пищевой находит применение в фармацевтической промышленности для перекачки лекарственных препаратов и растворов.

Материалы изготовления

Насос пищевой изготавливается из специальных материалов, которые допущены к контакту с пищевыми продуктами и соответствуют требованиям безопасности. Наиболее распространенным материалом является нержавеющая сталь, в частности, марки AISI 304 и AISI 316L. Эта сталь обладает высокой коррозионной стойкостью, устойчивостью к воздействию кислот, щелочей и других агрессивных сред, а также легко моется и дезинфицируется.

Кроме нержавеющей стали, для изготовления насосов пищевых могут использоваться пищевые полимеры, такие как полипропилен или PVDF. Они обладают хорошей химической стойкостью, гигиеничностью и более низкой стоимостью по сравнению с нержавеющей сталью. Выбор материала зависит от конкретного применения, типа перекачиваемого продукта и требований к насосу.

Типы пищевых насосов

Насос пищевой представлен на рынке в широком ассортименте, включая различные типы и модификации. Каждый тип насоса пищевого имеет свои особенности, преимущества и области применения. Выбор оптимального типа насоса зависит от ряда факторов, таких как вязкость перекачиваемого продукта, требуемая производительность, наличие твердых частиц в продукте, температура и давление.

  • Центробежные насосы. являются наиболее распространенным типом насосов пищевых. Они отличаются простотой конструкции, надежностью и высокой производительностью. Центробежные насосы хорошо подходят для перекачивания жидкостей низкой и средней вязкости, таких как молоко, соки, напитки.

  • Объемные насосы. используются для перекачивания вязких и густых продуктов, например, теста, шоколада, пасты, джемов. Объемные насосы обеспечивают равномерную подачу продукта и могут работать с жидкостями, содержащими твердые частицы. К этому типу относятся шестеренные, винтовые, лопастные и другие насосы.

  • Перистальтические насосы. отличаются бережным отношением к перекачиваемому продукту. Они идеально подходят для продуктов, чувствительных к механическому воздействию, например, йогуртов, сливок, живых культур бактерий. Перистальтические насосы также хорошо справляются с перекачкой жидкостей с высокой вязкостью и наличием твердых частиц.

  • Мембранные насосы. применяются для перекачивания абразивных и вязких сред, а также жидкостей с газами. Мембранные насосы обладают высокой химической стойкостью и могут работать в сложных условиях.

Правильный выбор типа насоса пищевого имеет решающее значение для эффективной и безопасной работы предприятия. Важно учитывать все факторы, влияющие на выбор, и при необходимости консультироваться со специалистами.

Преимущества использования

Применение насоса пищевого в производстве пищевых продуктов обеспечивает множество преимуществ, которые положительно влияют на качество продукции, эффективность производства и безопасность работы.

  1. Сохранение качества продукта. Насосы пищевые изготавливаются из материалов, которые не вступают в реакцию с пищевыми продуктами и не изменяют их органолептические свойства. Это гарантирует сохранение вкуса, цвета, запаха и пищевой ценности продукта.

  2. Гигиеничность. Конструкция насосов пищевых специально разработана с учетом требований санитарии и гигиены. Они легко очищаются и дезинфицируются, что предотвращает размножение бактерий и обеспечивает безопасность пищевых продуктов.

  3. Надежность и долговечность. Насосы пищевые изготавливаются из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и износу. Они рассчитаны на длительную эксплуатацию в условиях пищевого производства и обеспечивают бесперебойную работу.

  4. Высокая производительность. Насосы пищевые обеспечивают эффективную перекачку пищевых продуктов с различной вязкостью и составом. Они позволяют оптимизировать производственный процесс и повысить его эффективность.

Выбрать подходящий насос пищевой и получить консультацию специалистов вы можете на сайте компании «Инжиниринговые Системы». Компания предлагает широкий ассортимент насосного оборудования для пищевой промышленности, а также предоставляет услуги по проектированию, монтажу и обслуживанию систем перекачки пищевых продуктов.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися