Сьогодні, 16 березня у 21 день супротиву українців російським окупантами, ми завітали на Біляївський ринок. Зокрема, поспілкувалися з продавцями, які реалізують продукти. Запитали, які товари з початку війни виросли в ціні, на що ціни взагалі не підвищувались, і чи достатньо в місті, районі, регіоні запасу продукції, щоб надалі забезпечувати жителів необхідними товарами.
Біляївський ринок працює, як і раніше. Принцип такий, якщо хочете купити все необхідне, приходьте зранку або не пізніше обіду.
Асортимент не зменшився, практично усі постійні реалізатори, підприємці - на своїх місцях за прилавками.
Продавчині відзначають, що переважно зросла ціна на овочі.
- Те, що я сама заготовила або виробляю - соління, квашена капуста тощо, ціна та сама, - говорить продавчиня Галина. – А на деякі овочі - так, підвищилась, бо зросла ціна закупки. І, наприклад, моркву, буряк, зараз взагалі знайти важко. А от свіжу капусту можна купити за старою ціною, і картопля теж подешевшала.
Колеги Галини підтверджують її слова, і додають, що вони розуміють, яка зараз ситуація, тому і продовжують працювати, не змінюючи цін, бо хочуть, щоб люди могли купувати їх товар, від цього буде добре і покупцям, і продавцям.
- Ось, гарбажійку пропонуємо. І купують люди, не зважаючи на війну, значить, готуються сіяти-садити городи.
Продавчиня свіжої зелені Інна говорить, що абсолютно не піднімала ціну на жодну зі своїх позицій. На деякі навіть знизила, аби тільки люди приходили і купували, бо всім зараз нелегко. Ціна на домашні солодощі, які також реалізує, та сама.
Щодо фруктів, то на декілька гривень зросли у ціні банани і яблука, і то не всі.
- А цитрусові, ананаси, навіть за новорічними цінами, вже нікому не треба, - з посмішкою говорить продавчиня Ірина. - На весь інший товар ціни теж залишились такими, як і на різдвяні свята.
За її словами, всього поки вистачає. Кілька разів на тиждень вони роблять закупку, хоч, зазначає, на складах кількість товару поступово зменшується. Але вже потрішки починають реалізовувати свою продукцію місцеві тепличники, тому весняних овочів, переконані вони, вистачатиме.
- Хочу сказати, що Біляївка наша активно виходить на ринок, у магазини, взагалі – на вулицю. Наприклад, я буваю в інших, віддалених від Одеси населених пунктах, то там зранку людей практично не побачиш і вдень одиниці лише. А тиждень тому у нас взагалі був наплив немісцевих, які приїжджали з великих міст, бо тут безпечніше. Але наразі, мабуть, вже роз'їхалися назад.
Не варто хвилюватися й тим, хто не бачить свого раціону харчування без м'яса.
За словами продавчині "Наша Ряба", товару достатньо, його привозять чи не щодня, ціни з початку війни – не змінились.
Щодо свинини, то, за словами продавців, вона теж зовсім не зросла у ціні. І сировини (наразі ще живої, підростаючої) достатньо, щоб бути впевненими, що без м'яса Біляївка не залишиться.
Риба. Ціна на деякі позиції піднялася на 3-5 гривень. Мойва, хек, тюлька, скумбрія – весь ходовий товар в наявності. Жива риба теж є. Реальним покупцям готові навіть поступатись у ціні.
Сири, копченості, ковбаси – цього товару наразі вистачає.
- На деякі позиції сирів ціна не змінилась, а на певні зросла, але не суттєво, - говорить продавчиня Марина. – Ми постійно моніторимо ринок, знаходимо постачальників, щоб пропонувати покупцям ті товари, до яких вони звикли.
За словами торгового представника, який був присутній у магазині, населені пункти, які знаходяться біля Одеси, ще дуже перебірливі у товарах. А от ті, що знаходяться подалі, вже готові брати все, що наявне. Тобто наші люди ще балувані.
Молочка. Якщо бували дні, коли у мережевих супермаркетах полиці з кисло-молочною продукцією були порожні, то у молочному корпусі Біляївського ринку все інакше. Все знайдете: молоко, сир, масло, вершки. І ціни, запевняють продавці – не змінилися ні на копійку.
- Без молочної продукції наші жителі не залишаться, - говорить один з продавців Володимир. – Корови є, молоко буде.
Не порожній ряд, де реалізують продукцію пенсіонери. Тут навіть ми знайшли картоплю домашню по 20 грн. Є також яйця домашні, капуста, трави, ягоди лікувальні і насіння для посіву.
- Ми самі це все вирощуємо, ні в кого не закупляємо, тому і ціну нема чого піднімати, нехай би тільки купували, бо воєнний час, треба ж один одного підтримувати, - зазначила одна з пенсіонерок.
