Прежде чем приступать к выбору блендера, необходимо знать, что есть стационарные и погружные устройства. Поэтому необходимо понимать, что цена блендера может быть различной, она зависит не только от функций, но и от количества насадок, которые предоставляются в комплектации.
Погружной или стационарный блендер?
Погружной блендер имеет продолговатую форму, в одной его части установлен мотор и кнопки управления, а во второй расположены ножи, которые легко измельчают пищу. Измельчать продукты можно в любой удобной емкости. В некоторых моделях предлагаются съемные насадки.
Стационарные блендеры состоят из базы, на которую устанавливается чаша. Данным девайсом можно не только измельчать продукты, но и смешивать их. Можно создавать благодаря блендеру десерты, соусы, пюре, майонезы. Содержимое, находящееся в чаше, не разбрызгивается. а приготовление пищи становится простым процессом, ведь необходимо нажать только на кнопку – и блюдо будет измельчено.
Но, покупая стационарный блендер, необходимо понимать, что под его хранение следует выделить место.
Характеристика блендера
Необходимо обращать внимание на такие параметры блендера:
-
Мощность. Так как именно от мощности зависит то, какие продукты будут измельчаться и как быстро. Для мягких продуктов можно выбрать блендеры небольшой мощности, а для измельчения мяса и орехов необходимы высокие обороты.
-
Объем чаши. Литровые чаши предназначены для небольших семей, 2-литровые подойдут для частого приготовления большого количества еды.
-
Материал. Стоит отдавать предпочтение пластиковым чашам, так как они имеют небольшой вес и обладают высокой прочностью.
-
Ножка блендера должна быть выполнена из металла, так как она не впитывает запахи и имеет продолжительный срок службы
-
Скоростной режим. Чем больше скоростей, тем больше возможностей.
Комплектация
Чтобы блендер выполнял функции кухонного комбайна, необходимо подойти грамотно к выбору девайсов.
-
Венчик поможет качественно взбивать любую текстуру, создавать тесто и кремы.
-
Крюк для теста позволит замесить густое тесто.
-
Измельчитель позволяет измельчить продукты и качественно их перемешать.
-
Насадка для нарезки измельчает продукты на кубики и ломтики.
-
Шинковка позволяет нарезать тонко капусту.
-
Терка качественно трет все необходимые овощи, она бывает крупно-, средне- или мелкозернистой.
Также незаменимым девайсом станет мерный стакан с крышкой, в котором можно не только приготовить продукты, но и хранить. Поэтому важно подойти ответственно к выбору комплектации.
